Афлатоксин М1 в молоке, сыре и йогурте: тест-полоски и ИФА анализ
Афлатоксин М1
Афлатоксины являются токсичными метаболитами, представляющими серьезную проблему для молочной промышленности, обычно производимыми Aspergillus flavus, A. parasiticus и A. nomius. Они могут оказывать иммунодепрессивное, мутагенное, тератогенное и канцерогенное действие. Афлатоксины, которые попадают в организм животных в загрязненных кормах, в печени биотрансформируются в Афлатоксин M1 (AFM1). Афлатоксин М1 затем выделяется в этой форме в молоко, используемое для потребления человеком, и он также присутствует в молочных продуктах. Считается, что AFM1 в молоке и молочных продуктах представляет определенные риски для здоровья человека, и в результате в ЕС установлен предел в 0,05 мкг/кг (50ppt) и 0,025 мкг/кг (25ppt) для детского питания.
Тест-полоски для проведения экспресс анализа серии Symmetric для определения Афлатоксина М1 в молоке. Набор Symmetric M1 определение Афлатоксина М1 из этой серии валидирован ILVO (The Flanders Research Institute for agriculture, fisheries and food), что подтверждает его высокую точность.
Кат. номер | Название продукта | Описание | Количество анализов |
S2148 | Symmetric M1 ILVO | Иммунохроматографический тест Symmetric M1 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем, козьем, овечьем и ультрапастеризованном молоке, 48 полосок Предел обнаружения: 2 ppt (0,002 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 8 - 150 ppt (0.008 - 0.15 мкг/кг) Точность: <8% CV для диапазона 25 - 75 ppt (0.025 - 0.075 мкг/кг) Время анализа: 10 минут |
48 |
S2196 | Symmetric M1 ILVO | Иммунохроматографический тест Symmetric M1 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем, козьем, овечьем и ультрапастеризованном молоке, 96 полосок Предел обнаружения: 2 ppt (0,002 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 8 - 150 ppt (0.008 - 0.15 мкг/кг) Точность: <8% CV для диапазона 25 - 75 ppt (0.025 - 0.075 мкг/кг) Время анализа: 10 минут |
96 |
S2348 | Symmetric M1 750 | Иммунохроматографический тест Symmetric M1 750 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем и ультрапастеризованном молоке, 48 полосок
Предел обнаружения: 10 ppt (0,01 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 30 - 750 ppt (0.030 - 0.75 мкг/кг) Точность: <8% CV для диапазона 100 - 500 ppt (0.100 - 0.500 мкг/кг) Время анализа: 8 минут |
48 |
S2396 | Symmetric M1 750 | Иммунохроматографический тест Symmetric M1 750 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем и ультрапастеризованном молоке, 96 полосок
Предел обнаружения: 10 ppt (0,01 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 30 - 750 ppt (0.030 - 0.75 мкг/кг) Точность: <8% CV для диапазона 100 - 500 ppt (0.100 - 0.500 мкг/кг) Время анализа: 8 минут |
96 |
S2448 | Symmetric M1 1000 | Иммунохроматографический тест Symmetric M1 1000 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем и ультрапастеризованном молоке, 48 полосок Предел обнаружения: 22 ppt (0,022 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 70 - 1000 ppt (0.070 - 1.000 мкг/кг) Точность: <8% CV для диапазона 200 - 700 ppt (0.200 - 0.700 мкг/кг) Время анализа: 8 минут |
48 |
S2496 | Symmetric M1 1000 | Иммунохроматографический тест Symmetric M1 1000 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем и ультрапастеризованном молоке, 96 полосок Предел обнаружения: 22 ppt (0,022 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 70 - 1000 ppt (0.070 - 1.000 мкг/кг) Точность: <8% CV для диапазона 200 - 700 ppt (0.200 - 0.700 мкг/кг) Время анализа: 8 минут |
96 |
ИФА анализ серии Bio-shield ELISA для определения Афлатоксина М1 в молоке, сыре и йогурте. Набор Bio-Shield M1 ES определение Афлатоксина М1 из этой серии валидирован ILVO (The Flanders Research Institute for agriculture, fisheries and food), что подтверждает его высокую точность.
Кат. номер | Название продукта | Описание | Количество анализов |
B2048 | Bio-Shield M1_ES ILVO | Тест система Bio-shield M1 Extra Sensitive для количественного анализа Афлатоксина M1 в молоке методом ИФА на 48 определений Предел обнаружения: 2 ppt (0,002 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 5 - 250 ppt (0,005 - 0,25 мкг/кг) Соответствует рекомендациям и критериям ISO 14675:2003 и IDF 186:2003 |
48 |
B2096 | Bio-Shield M1_ES ILVO | Тест система Bio-shield M1 Extra Sensitive для количественного анализа Афлатоксина M1 в молоке методом ИФА на 96 определений Предел обнаружения: 2 ppt (0,002 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 5 - 250 ppt (0,005 - 0,25 мкг/кг)) Соответствует рекомендациям и критериям ISO 14675:2003 и IDF 186:2003 |
96 |
B3148 | Bio-Shield M1_BF | Тест система Bio-shield M1 Baby Food для количественного анализа Афлатоксина M1 в коровьем, овечьем или козьем молоке, предназначенном для детского питания методом ИФА на 48 определений
Предел обнаружения: 1.5 ppt (0,0015 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 1.5 ppt (0,0015 мкг/кг) Точность: <8% CV для диапазона 100 - 500 ppt (0.100 - 0.500 мкг/кг) Время анализа: 8 минут |
48 |
B3196 | Bio-Shield M1_BF | Тест система Bio-shield M1 Baby Food для количественного анализа Афлатоксина M1 в коровьем, овечьем или козьем молоке, предназначенном для детского питания методом ИФА на 96 определений
Предел обнаружения: 1.5 ppt (0,0015 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 5 - 80 ppt (0,005 - 0,08 мкг/кг) Соответствует рекомендациям и критериям ISO 14675:2003 и IDF 186:2003 |
96 |
B2548 | Bio-Shield M1 Fast | Тест система Bio-shield M1 FAST для количественного анализа Афлатоксина M1 в молоке в течение 30 минут с использованием одного стандарта методом ИФА на 48 определений Без предварительной обработки (разбавления или центрифугирования) Предел обнаружения: 5 ppt (0,005 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 0 - 250 ppt (0,01 - 0,250 мкг/кг) |
48 |
B2596 | Bio-Shield M1 Fast | Тест система Bio-shield M1 FAST для количественного анализа Афлатоксина M1 в молоке в течение 30 минут с использованием одного стандарта методом ИФА на 96 определений Без предварительной обработки (разбавления или центрифугирования) Предел обнаружения: 5 ppt (0,005 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 10 - 250 ppt (0,01 - 0,250 мкг/кг) |
96 |
B2248 | Bio-Shield M1 Ultra Fast Milk and Yogurt | Тест система Bio-shield M1 ULTRAFAST MILK and YOGURT для количественного анализа Афлатоксина M1 молоке и йогурте в течение 20 минут с использованием одного стандарта методом ИФА на 48 определений Без предварительной обработки (разбавления или центрифугирования) Предел обнаружения: 20 ppt (0,02 мкг/кг) для молока и сухого молока; 30 ppt (0,03 мкг/кг) для йогурта Диапазон количественного определения: 70 - 1000 ppt (0,07 - 1 мкг/кг) |
96 |
B2296 | Bio-Shield M1 Ultra Fast Milk and Yogurt | Тест система Bio-shield M1 ULTRAFAST MILK and YOGURT для количественного анализа Афлатоксина M1 молоке и йогурте в течение 20 минут с использованием одного стандарта методом ИФА на 96 определений Без предварительной обработки (разбавления или центрифугирования) Предел обнаружения: 20 ppt (0,02 мкг/кг) для молока и сухого молока; 30 ppt (0,03 мкг/кг) для йогурта Диапазон количественного определения: 70 - 1000 ppt (0,07 - 1 мкг/кг) |
96 |